大根が美味しい季節♪大根をたくさん食べれます!子供も優しい味なので食べてくれますよ♪
コツ、ポイント
お米のとぎ汁で大根を下茹でするのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
母親から教わったレシピです♪
4.
お米のとぎ汁で大根を湯がく
(水から入れて、沸騰させ、弱火で5分程度)
11.
ひっくり返して弱火のまま10分
◎時間があれば、一旦冷えるくらい時間を置くと味が更に染みます♪
https://cookpad.com/recipe/7671790
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