もっとパウンドケーキっぽくなるはずでしたが、かぼちゃの量が多くしっとりなケーキになりました
このレシピの生い立ち
畑で採れたかぼちゃが悪くなってきたので
1.
かぼちゃを鍋で茹で、柔らかくなったら他のボールにうつしてつぶす
2.
かぼちゃがまだ温かいうちにバターを入れ混ぜ、グラニュー糖も加え混ぜる
4.
小麦粉をふるいにかけて③に混ぜ、ベーキングパウダーとアーモンドプードルも混ぜ入れる
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