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ブロッコリーとちくわのピリ辛♡胡麻和え
by mikanaꔛ
具沢山のピリ辛胡麻和え♪♪
材料
(4人分)
ブロッコリー
150g
ちくわ
1本
しめじ
100g
麺つゆ(2倍濃縮)、酢
大さじ1
醤油
大さじ1/2
砂糖、ごま油
小さじ1
豆板醤
小さじ1/3〜1/2
すりごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
胡麻和えレシピ
1.
・ブロッコリーは、小房に分け、1分30秒~2分茹でる。 ・ちくわは、斜め切りにする。 ・【A】を混ぜ合わせる。
2.
・しめじは、耐熱容器に入れ、ラップをして、2分30秒加熱する。粗熱をとる。
3.
ボウルに、水切りしたしめじとブロッコリー、ちくわを入れ、【A】で和える。
https://cookpad.com/recipe/7672060
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