いつものだし巻きを少し贅沢にしました。1回目は巻くの失敗しても隠せるので大丈夫です。
コツ、ポイント
明太子は、切れてない1本のやつの方が巻きやすいです^ ^
2.
卵焼き用のフライパンに油を敷き中火でよく温める。
3.
温まったら、3回に分ける量の卵を入れ、均等に広げる。
4.
最初に巻く位置の近くに明太子を並べて、巻いていく。
5.
その後2回に分けて卵を入れて、卵焼きを作れば完成です。
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