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パパイカ炒め
by ともちゃん&ちび政宗
パパイヤとイカのパパイカ炒め!
コツ、ポイント
イカは炒めるとパチパチはねます!やけどに注意 当レシピでは銚子産のおいしいイカを使ってます! ちなみに茶色い方は醤油とバターの味付け
材料
イカ
小さいの5~6杯
パパイヤ
大1
オリーブオイル
適量
にんにく
1かけ
バター
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
東金の道の駅でパパイヤとイカが売っててふと思い付いた
1.
イカを食べやすい大きさに切る
2.
パパイヤを薄く切る(火が通りやすいように)
3.
調味料と一緒に炒める
https://cookpad.com/recipe/7673064
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