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豚キムチ炒めにうどんを加えたものから作り始めて数十年間ほんの少しだけしか変化がなかった定番の味ですのでありきたりですがご紹介申し上げます。 キムチと三枚肉は必須ですが、コツ・ポイントさえ注意すれば入れる野菜は冷蔵庫の残り物少量で十分です。