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はまちの酒蒸し
by rixkaorix
せいろを使えばそのまま食卓に出せます。
コツ、ポイント
ポン酢でお召し上がり下さい。
材料
はまち
1柵
酒
大さじ1
塩
適量
このレシピの生い立ち
手早く調理するため。
1.
はまちを軽く洗い、水気を切り酒をふり、水気を切り蒸し器に野菜などと共に並べて軽く塩を振り蒸す。
https://cookpad.com/recipe/7676026
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