ワンパン料理!!舞茸、豚肉に小麦粉ふりふりで、たれがよくからむ!玉ねぎのすり下ろしでお店の味に☆メインにもお弁当にも◎
コツ、ポイント
・玉ねぎのすり下ろしを入れること。お店っぽい味になります。
1.
舞茸は、手でほぐし、袋に入れて小麦粉入れてふりふり。豚肉の両面に、塩少々、小麦粉ふりふりまぶしておきます
2.
鍋に油(大さじ1)いれ、中火で温め、豚肉から炒める。片面焼けたら舞茸も炒め、豚肉の両面に火が通ったら★を入れます
3.
ある程度煮詰つめ、タレがよく絡んだら完成!!
お鍋が小さかったので、別々に炒めただけです笑
#ワンパン
https://cookpad.com/recipe/7676873
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