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筑前煮★まさに神(*^^*)めんつゆ
by 永遠♡心愛♡ママ
野菜も取れて最高★
コツ、ポイント
めんつゆをいれることで余計な調味料いらず(*^^*)
材料
(二人分)
油
少々
鶏肉
お好み
蓮根
お好み
大根
お好み
人参
お好み
ゴボウ
お好み
里芋
お好み
こんにゃく
お好み
厚揚げ
お好み
昆布
お好み
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教わりました★
1.
フライパンに油をひいて、切った鶏肉をある程度炒めたら、蓮根、大根、人参、ゴボウをいれて煮詰めます。
2.
次に里芋、こんにゃく、厚揚げ昆布をいれて煮ます(*^^*)火が通ったら、王道のめんつゆをいれて、煮詰めたら出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/7677123
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