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柿を冷凍して柿シャーベットに
by rnaga99
レシピと言えるかな? 四つ目柿を冷凍するだけで柿シャーベットができます。
コツ、ポイント
渋柿以外を使用すること。 たる抜き柿でもOK。
材料
(2人分)
柿
二個
このレシピの生い立ち
柿の保存方法として「冷凍」を選択した際に発案。
1.
柿を洗浄して水気をとる
2.
ラップまたは密閉袋に入れて冷凍庫にれて凍らせる
3.
へたの部分をカットして自然解凍して食する
https://cookpad.com/recipe/7677322
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