かぼちゃの煮物が残った時のリメイクです。もともとかぼちゃに味がついているので、味付けしなくてよいです。
コツ、ポイント
かぼちゃ生地がかたい場合は、手などで形が作れると思います。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が余ったので。
1.
かぼちゃの皮を外し、電子レンジなどで温める。かぼちゃを潰し、片栗粉を入れ混ぜ合わせる。
2.
生地が柔らかいので、スプーンなどを使い、油をひいたフライパンに落として、形を作っていく。
3.
フライパンを火にかけ、裏表を返しながら、火が通るまで焼いたら、出来上がり!
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