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簡単♡エビマヨならぬ、ちくわマヨ♡
by 柴犬のお顔☆
エビマヨが食べたいけど、エビは高い!そんな時、ちくわで節約♡エビマヨならぬ、ちくわマヨを作りましょ♡
コツ、ポイント
タレを絡める時は弱火にして下さい。
材料
ちくわ
1袋(4本)
片栗粉
大さじ1
サラダ油
適量
■
タレ
●マヨネーズ
大さじ3
●ケチャップ
大さじ2
●お砂糖
小さじ1
●醤油
小さじ1
●牛乳
小さじ1
●塩コショウ
少々
ドライパセリ(仕上げ用)
あれば少々
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたいけど、高くて。。ちくわなら、節約してエビマヨ風を作れる♡と、なんちゃってエビマヨを作ってみました♡
1.
●を混ぜてタレをつくっておく。
2.
ちくわは適当な大きさに切る。
3.
ボウルにちくわとを入れ、片栗粉をまぶす。
4.
サラダ油を熱したフライパンで、ちくわを焼いていく。こんがりと、焼け目がつくまで。
5.
弱火にして、混ぜておいたタレを加えてよく絡ませる。
6.
お皿に盛り、ドライパセリ(あれば)をかけたら、出来上がり ♡
https://cookpad.com/recipe/7679305
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