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大量に蒸した紅はるかをそのまま食べるのに限界があったので干し芋に。調べると干し芋は糖質の多い食材ですが低GI食品とされており、血糖値の上昇が緩やかで腹持ちが良く、腸内環境を整えその上、脂質も少ないので年齢性別問わず栄養補給にオススメです。