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雪花菜で作った炒飯(炒雪花菜?)が思ったより美味しかった一方で、粒が細かく、少々食べづらかったので、あんかけなどを絡めたら食べやすいかも?と思い考えました。 あんかけが絡んだ雪花菜は、舌触りの悪さが減り、結構お腹にたまりますよ。