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はまぐりの味噌汁
by クリームドーナツ
野菜たっぷりです
コツ、ポイント
寒い日にピッタリ
材料
白菜
1/8束
ネギ
半本
人参
1/4本
シメジ
1株
本ダシ
4g
豆腐
半丁
はまぐり
適量
味噌
大さじ2
醤油
大さじ1/2
生姜チューブ
適量
ミリン
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
はまぐり半額だった
1.
白菜、ネギ、人参、シメジをダシを入りて煮込む
2.
日が通ったら、豆腐、はまぐりを入れてさらに煮込む
3.
味噌、醤油、ミリン、生姜チューブで味付け
https://cookpad.com/recipe/7683375
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