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戦争が終わった昭和24年ころ、私は6歳くらいの育ち盛り。 皆貧しくお米もなく、ご飯は麦を入れた麦ご飯か、すいとんなどが主食でした。肉などはなく、野菜ばかりの今でいうヘルシーな食事でした。それでもあの頃食べたすいとんは美味しかった!