文字サイズ:
福島県の郷土料理「イカニンジン」(人参が多い家はニンジンイカと呼んでいる)。お正月料理の準備で、父がスルメを裁ちばさみで切っていたのを思い出します…。 塩分に注意すれば転用無限なさきいか。テレビを観ながらとか、普段から作っておくと便利~!