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余った餡を油揚げに詰めて☆糖質オフ餃子
by jenny38
糖質制限しているときのご馳走でした。ご飯に合います❥(矛盾)
コツ、ポイント
表裏どっちが好き?と感想を募ったら裏返しで焼いたほうがよりカリッとして好き。とのことでした。お好みで。
材料
油揚げ
餃子の餡の量による
餃子の餡
あるだけ
このレシピの生い立ち
どうしても餃子の餡て残りがちなんです。 冷凍しておいて、何も無いときにこれまた冷凍してある油揚げで作ります。冷凍してある油揚げは袋にしやすいの。
1.
油揚げは半分に切る。
2.
餃子の餡は等分する。 今回半分は裏返してあんを詰め、残りはそのまま詰めました。 袋の口は開けっ放しでも楊枝で止めても。
3.
フライパンに餃子を並べ、弱火でじっくり表裏6分ずつ焼く。 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7685207
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