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手羽中の辛味チキン
by mira☆☆
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コツ、ポイント
材料
(2人分)
鶏手羽中
14本
○鶏がらスープの素
小さじ1
○にんにく
小さじ1/2
○ケチャップ
大さじ1
○コチュジャン
大さじ1
片栗粉
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
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1.
手羽中の骨と身の間に切り込みを入れる。
2.
袋に①と○を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分寝かせる。
3.
肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油をひいて、弱中火で5分程焼き付ける。
https://cookpad.com/recipe/7685605
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