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糖質オフ!!ガトーショコラ
by P&S薬局栄養士
おからパウダーには食後の血糖値の上昇を抑える効果があり、食物繊維も豊富なため、便秘の解消にも役立ちます。
コツ、ポイント
砂糖の代わりにはちみつを使用することでカロリーを抑えられます。 ナッツやオレンジピールを加えても美味しくいただけます!!
材料
(4号 1ホール分)
Aおからパウダー
50g
Aココアパウダー
40g
Aベーキングパウダー
4g
Aはちみつ
大さじ1
A卵
2個
無塩バター
50g
豆乳
60ml
このレシピの生い立ち
エネルギー【156kcal】 食塩相当量【0.2g】 ※6等分した場合
1.
バターを耐熱容器に入れ、電子レンジで約10秒ずつ様子を見ながら加熱して溶かします。
2.
オーブンを180度に予熱しておきます。
3.
Aに1を入れて混ぜ、豆乳も加えて混ぜます。
4.
生地を型に流し、180度のオーブンで約20分焼きます。
5.
粗熱を取って冷蔵庫で冷やしたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7686172
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