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りんごのカスタードタルト
by ユミエド
レシピID : 7686814で作ったカスタードを旬のりんごとタルトにしました
コツ、ポイント
りんごは出来るだけ薄く切る。 タルト生地は、豆乳で調整しながらしってり型に張り付けられるようにする。焼き立てはタルトが崩れやすいのでご注意を!冷めてからはずすと安心です
材料
(直径18㎝(100均型))
りんご(紅玉)
1個
カスタードクリーム(レシピID : 7686814)
2/3()適量)
★ビスケット(何でも可)
200g
★溶かしバター
20g
★豆乳(牛乳)
大1~様子を見て
*シナモンシュガー
適量
*バター
20g
*砂糖
適量
このレシピの生い立ち
プレゼント用になるりんごのタルトが作りたくて… 時間がある時に作ってみてください。 美味しくできますように
1.
クッキーを砕いて、形がなくなったらとかシバターと豆乳を加減しながら入れ、しっとりペースト状にする
2.
串切りにして、出来るだけ薄く切っておく
3.
タルト型の底にクッキングペーパーを敷く
4.
1⃣をタルト型にしっかり張り付けるように敷き詰め、カスタードを入れ、その上に2⃣を敷き詰める
5.
バターや、シナモンシュガー、砂糖をりんごの上に振りかける
6.
180℃の予熱しておいたオーブンで30分~40分焼いて完成です
7.
美味しくできますように 注)焼き立てはタルトが崩れやすいです
https://cookpad.com/recipe/7686827
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