程よい甘さのバターケーキです!良ければ、作ってください!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキのレシピをアレンジしてみました。
1.
バターを常温に戻す
卵も常温に戻す
粉類を振るっておく
2.
クリーム状になるまで混ぜたら、
グラニュー糖を加えてよく混ぜる
3.
卵を少しずつ加える。
(分離しないよう気をつける)
バニラビーンズペーストもここで加える
4.
粉類を3に入れて混ぜる
(緩そうだったら米粉を足す)
型に入れる。(写真のは12cmの丸型)
5.
170℃に予熱したオーブンで30分程焼く
お好みでアーモンドスライスをのせる
https://cookpad.com/recipe/7687270
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