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豚ニラ炒め
by エルネシア
ガツンといきたいときにおすすめ
コツ、ポイント
藻塩で炒めるとめっちゃ美味い 塩は少し多めがおすすめ
材料
(1〜2人分)
じゃがいも
2個
ニラ
1束
豚肉
200g
塩
適量
粉末ニンニク
適量
このレシピの生い立ち
特になし
1.
じゃがいもをイチョウ切り、ニラを4〜5cmくらいに切る
2.
じゃがいもを中火で5、6分炒める
3.
豚肉を入れ火が通るまで炒める
4.
塩、粉末ニンニクを入れ馴染ませるように炒める
5.
ニラを入れてある程度ニラがしんなりするまで炒めたら完成
https://cookpad.com/recipe/7687299
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