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大根サラダ〜海苔まみれ
by ジャーマンワイフ
冬の甘い大根を楽しむサラダ。 海苔とごま油の風味で食慾増進!
コツ、ポイント
食べる直前にポン酢を加え、混ぜあわせると、水気が出ずに美味しいです。
材料
大根
5cm
貝割れ大根
1/2パック
焼き海苔
1/2枚
ポン酢
適量
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
寒い時期の大根は、甘みがあってとても美味しいので、サラダで楽しむのもいいですね。
1.
大根は細切り、かいわれ大根は食べ易い大きさに切る
2.
ボールに1、ポン酢、ごま油を加え混ぜあわせたら、器に盛り、ちぎった海苔をのせる
https://cookpad.com/recipe/7688153
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