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ババロア
by 宇都宮市保健センター
栄養価 エネルギー 118kcal 塩分 0.1g
コツ、ポイント
生クリームが入っているので濃厚です。果物は旬のものをぜひ入れてみてください。
材料
(親子1組分)
牛乳
120cc
生クリーム
大さじ2
砂糖
小さじ2
ゼラチン
2g
果物
30g
■
おとな,こども同量
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「パパとはじめてクッキング」おやこ食育教室で作成したでレシピです。
1.
鍋に牛乳,ゼラチン,砂糖を入れ火にかけよく混ぜる
2.
ゼラチンが溶けたら生クリームをいれ沸騰直前に火を止め火からおろす
3.
器に入れ粗熱をとったら冷蔵庫で冷やす
4.
切った果物をのせる
https://cookpad.com/recipe/7688601
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