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レンジで簡単★ほうれん草とひき肉の丼弁当
by *nob*
電子レンジとめんつゆで簡単に作れるほうれん草とひき肉の丼弁当になります。手軽に作れるのでお弁当に重宝です。
コツ、ポイント
ブログでの「レンジで簡単★ほうれん草とひき肉の丼弁当」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/23199841.html ※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
材料
ほうれん草
1/2袋
合いびき肉
50g
めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ2
白ごま
適量
ご飯
1人分
■
電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加減調整して下さい。
■
材料や調味料の量はお弁当の大きさに合わせて加減調整して下さい。
■
電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れて、味付けはめんつゆで。とっても手軽に作れる丼弁当になります。
1.
ほうれん草をラップにくるんで600Wの電子レンジで約2分加熱調理する。
2.
加熱調理を終えたらラップを取り外して、ほうれん草を冷水にさらして水気をきる。そして2~3cm幅に切る。
3.
電子レンジ対応の耐熱容に、合いびき肉とめんつゆ大さじ1を入れる。
4.
ラップをしないで電子レンジでしっかり合いびき肉に火が通るまで約1分30秒~2分加熱調理する。
5.
ほうれん草を容器に入れて、めんつゆ大さじ1も入れてよく混ぜ合わせて具を作る。
6.
お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。
https://cookpad.com/recipe/7688938
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