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鶏とゴロゴロ野菜バジル炒め
by kumono☆
鶏肉とさつまいもなど彩りもよく食べやすいよ 二通り載せてます 最後にチーズのせて焼いてみてね
コツ、ポイント
野菜を形はあまり細かくなりすぎないようにゴなきります
材料
(4人分)
さつまいも 小
2本
パプリカ赤 黄色
1個ずつ
ズッキーニ
1/2本
オリーブ油
大さじ1
ニンニクチューブ
2cm
鶏肉 もも肉
2枚
クレイジーバジル
お好み量
チーズとろける
2枚
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
鶏も野菜も好き 両方美味しくシンプルに出来るので是非つくってね
1.
材料こちら
2.
さつまいもは半月に切ります パプリカ一口大切ります ズッキーニは輪切り
3.
油をフライパンにひいて 先にかるく野菜を炒めて最後少し蓋して蒸らしてさつまいも柔らかくします
4.
こんな感じ
5.
一旦取り出す
6.
オリーブ油にニンニク 鶏を焼いていきます
7.
最後野菜も混ぜていきます
8.
クレイジーバジルつかいます あとブラックペッパーで味付けだけ
9.
出来上がりました
10.
ちなみにこちらの出来上がりにスキレットいれてチーズのせてグリルで焼くとさらにまた違う感じでたのしめます
https://cookpad.com/recipe/7690097
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