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すき焼のタレとめんつゆで★カレイの煮付★
by ☆絆恋~きなこ~☆
すき焼のタレとめんつゆだけで簡単に作れますよ!(*^▽^*)
コツ、ポイント
甘さ控えめです!好みですき焼のタレとめんつゆを調整してください!
材料
(2人分)
カレイ
2切れ
★すき焼のタレ
大さじ4
★めんつゆ
大さじ2
★水
200cc
★しょうがチューブ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
前から作ってました!(*^▽^*) いつも皆様有難うございますm(_ _)m
1.
カレイは包丁の背で鱗をとり洗って切り込みをいれ塩(分量外少し)をまんべんなくふり10分したら水分をペーパーで拭き取り洗う
2.
熱湯をかけ、冷水にとる ★は煮詰める
3.
②の★に②のカレイをいれ弱めの中火で10分くらいカナ?途中★をカレイにかけながら煮たら完成です!
4.
上下返して煮汁に漬け込み、食べるときにあたためて下さいね(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/7692908
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