バタールはフランスパンより柔らかめで食べやすいのでサンドイッチにしました♫
朝ごはん、お弁当、パーティにもオススメ!
コツ、ポイント
・卵をレンジで加熱する時破裂に注意!
2回に分けて様子見ながら加熱しています(1回目30秒、2回目20秒)
・パンをトーストする時、あまり焼くと固くなって食べにくいので温める程度にトーストしてます!
このレシピの生い立ち
よく購入するパンと、家にある食材で作りました♪
1.
バタールを斜めにカットし、アンチョビガーリックバターを塗り軽くトーストする
3.
耐熱皿に卵を割り入れ、黄身を爪楊枝で潰し、ラップをかけレンジで50秒位加熱する。
4.
加熱し終わったら、卵をスプーンなどで細かくし、マヨネーズ、粗挽き胡椒、味の素を入れ混ぜる
5.
・たまごサンド
軽くトーストしたパンにフリルレタス、たまごをのせ上にパンをのせ完成!
6.
・ベーコンサンド
軽くトーストしたパンにフリルレタス、ベーコン、輪切りにしたミニトマトをのせ上にパンをのせ完成!
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