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トマトとカマンベールチーズのサラダ
by アリサ天才宇宙カフェ
トマトとチーズとレタスのサラダです。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
3.0
-
トマト
1個
カマンベールチーズ
45g
レタス
100g
白ワイン酢
小さじ1
レモン汁
小さじ1/2
オリーブオイル
40cc
塩、胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
トマトとモッツァレラチーズのブルスケッタと言う料理があるのですが、サラダにしようとしましたが、モッツァレラチーズが高いので、カマンベールチーズに変えました。お財布にエコ?です。
1.
トマトを1cm立方に切る。
2.
チーズを1cm立方に切る。
3.
レタスを食べやすい大きさに千切る。
4.
ヴィネグレットソースを作る。ボウルに白ワイン酢、レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒を入れ泡立て器で混ぜ乳化させる。
5.
野菜をボウルに入れソースと和える。
6.
器に入れて完成。
https://cookpad.com/recipe/7693827
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