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大根うま煮(大根のみ)簡単
by ベイクドるん
簡単でシンプル大根好きにはご馳走な旨々なうま煮!味がしみて熱々を是非お召し上がりください。
材料
中大根
半分
水
ヒタヒタ
麺つゆ3倍
180シーシー
砂糖
大1.5
醤油
小1
このレシピの生い立ち
大根が安くて作りました。
1.
大根半分はかわをむき1.5センチ幅の半月切りにします。
2.
鍋に入れてヒタヒタに水をいれ柔らかくなるまで煮ます
3.
麺つゆ3倍+砂糖+醤油を大根が柔らかくなれば入れて更に弱火より中火で約20分煮ます。
4.
そのまま30〜1時間放置すれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7693855
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