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1歳児 離乳食完了期 鮭の炊き込みご飯
by こまさん425
自分のために適当に作ってみたので、お好みで分量調整してみてください。薄味です。
コツ、ポイント
水の量はお好みで調整してみてください。 にんじんとごぼうはカット野菜がおすすめです。 12/24にんじんとごぼうの存在を忘れていたので修正しましたm(_ _)m
材料
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
鮭(骨なし)
2切
米
3合
にんじん ごぼう
合わせて100g位
このレシピの生い立ち
食べムラのある1歳児にどうやって魚を食べさせようか、悩んでできたレシピ。大人も食べられます。
1.
米を研ぎ、3合なら2合まで水をいれる。
2.
にんじん・ごぼうをほどほどに細かくしてご飯に入れる
3.
鮭の切身をのせて、調味料をすべて入れて混ぜる→炊飯する
4.
完成したら鮭をほぐしながら混ぜる
5.
すりごまを混ぜると美味しいです
https://cookpad.com/recipe/7694191
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