チョコの代わりに生キャラメル☆
ほんのり美味しい生キャラメル苺ミルク大福
コツ、ポイント
レシピID :397557 苺ミルク大福
レシピID :769425 生キャラメル
から作りました。
このレシピの生い立ち
チョコの代わりに生キャラメルを~
1.
練りあんを5等分し、へたを取ったいちごを包んでおく。
耐熱ボウルに白玉粉、上白糖を入れ牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる
2.
1のボウルをラップして電子レンジで2分30秒加熱後、
3.
いったん電子レンジから取り出してラップを外し、ボウルの中をよく混ぜる。
4.
ボウルを取りだして水でぬらした木べらでよく混ぜてひとまとめにして片栗粉を敷いた平たい容器にのせる。
5.
皮を5等分して平たくのばし、レシピID :769425 の生キャラメルソースをつけ1のあんこで包む
6.
あんこで包んだいちごを皮で包んで形を整える。
https://cookpad.com/recipe/769423
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.