秋冬にダメージを受けやすい肺や腎を助け、潤いを補うレシピです。
コツ、ポイント
醤油とはちみつは同量、または醤油多めで。お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
秋冬の薬膳に良いレシピを考えました。
1.
小松菜は根元を切り落とし、3〜5cmに切る。
3.
①②をボウルに入れ、ラップをかけたら、600Wの電子レンジでしんなりするまで加熱する。目安は5分くらい。
5.
くるみはオーブントースターで軽く焼く。
焼き色薄めのトーストを焼くくらい。
https://cookpad.com/recipe/7695571
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