文字サイズ:
小
中
大
印刷する
自然薯のたまり漬け
by ミルクとカイト
お酒のおつまみに最高!
コツ、ポイント
芋の形で切り方を変えて下さい。 お好みで七味唐辛子やわさび等を掛けても良いです。
材料
自然薯
半本
めんつゆ
大さじ3
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
お酢
大さじ2
このレシピの生い立ち
沢山作っているので販売出来ない芋を美味しく食べたいので・・・
1.
調味液を鍋に入れる
2.
一度沸騰させて冷ます
3.
自然薯を綺麗に洗う
4.
皮を剥く
5.
太芋は、輪切り 細い芋は、厚めの短冊に切る
6.
保存袋に入れる
7.
冷ました。たれを入れ空気を抜く 冷蔵庫で半日以上置く
8.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7696143
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.