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ひよこ豆キーマカレー
by shiirao
メモです
材料
(2人分)
玉ねぎ
1個
ピーマン
2-3個
ひき肉
200g
ひよこ豆水煮
150gくらい
すりおろし生姜
小さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1
◎水
80ml
◎カレールゥ
1/4箱
◎砂糖
小さじ1
◎オイスターソース
小さじ1
◎醤油
大さじ1
◎ウスターソース
大さじ1
このレシピの生い立ち
メモです
1.
玉ねぎは粗めのみじん切りに、ピーマンはざく切りにする。 カレールゥは細かく刻む。
2.
フライパンにサラダ油をひき、ひき肉、すりおろし生姜、すりおろしニンニクを入れて炒める。
3.
肉の色が変わってきたら玉ねぎ、ピーマンを入れて炒める。
4.
◎の材料とひよこ豆を入れ、煮込んだら完成。
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