混ぜて蒸すだけで簡単にふんわりしっとりおいしいむしぱんができます♪さつまいもと米粉でやさしい甘さがおいしい(^^)/
1.
マフィン型にグラシン紙を敷く。さつまいもは加熱して1.5㎝角にカットしておく。
2.
ボウルに粉類を入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。
4.
さらにカットしたさつまいもの半量を入れて混ぜる。
5.
生地をスプーンで入れ、フライパンに2㎝くらいの水を張り、タオルを置いてその上に型をのせる。
6.
フライパンにフタをし、中火で20分蒸す。(途中様子を見て、水がなくなっていたら少し湯を加える)
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