トロトロのうま煮でヘルシーなのにちゃんと一品に!是非お試しください。
コツ、ポイント
白菜は良く煮込むとトロトロになります
1.
白菜6分の1を適当な大きさに切ります。豚肉は細切れやバラ肉適当に切る
2.
水+鶏ガラスープのもと+醤油+塩コショウを合わせておきます。
3.
フライパンにごま油で白菜と豚肉を炒めてクタッとなったら2を入れます。グツグツ煮込む
4.
水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけて器に盛り小ねぎをちらして完成
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