ほぼ放置で美味しいおかずの完成✨
鮭に味噌マヨがめちゃくちゃ合います♪
冷蔵庫にあまりがちな野菜を入れても◎
コツ、ポイント
ホイルに包んだ状態で冷凍しておけばパパっと作りたい時に便利です✨
冷凍する場合はなるべく空気が入らないようしっかりとホイルで包んでください♪
1.
人参は細切りに切り、えのきは石づきを切ってバラしておく。
3.
味噌、マヨネーズをよく混ぜ合わせ、鮭の上にたっぷり乗せる。
人参とえのきを鮭の上にのせ、アルミホイルをしっかり閉じる。
4.
フライパンに包んだ鮭を入れ、その周りに水を入れて蓋をして中火にかける。
沸騰したら弱火にして約15分蒸し焼きにする。
5.
皿の上にホイルごとのせ、ホイルを開いてこしょうをかける。
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