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牡蠣のバター焼き
by おでのおでん☆
ご飯も進むよ!
コツ、ポイント
最初からバターで炒めると焦げすぎるので、最初は植物油で焼きます。
材料
牡蠣
150g
片栗粉
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
にんにく(チューブ)
3㎝
バター
15g
醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
おつまみにと思い作ったのですが、ご飯にも相性良く美味しいで。
1.
にんにくの香りがするまで、オリーブ油で炒め
2.
火が通ったら、バターを入れ
3.
思い描いていたたかげんに焦げ目をけ
4.
醤油を入れ
5.
器に盛って完成です。
6.
いただきま~す。
https://cookpad.com/recipe/7698519
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