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むき甘栗で簡単炊き込みご飯♪
by joo☆彡
中華風でしっかりとした味つけにしました。
コツ、ポイント
ごま油と生姜で風味豊かになります
材料
(4人分)
米
3合
むき甘栗
お好みで
豚こま切れ肉
100g
人参
3/1本
生姜
一片
塩
少々
■
調味料
水
100cc
鶏がらだし
小さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖(入れなくても)
小さじ1弱
小口ネギ
少々
このレシピの生い立ち
栗ご飯を簡単に作ってみたくて。
1.
お米3合洗っておく。
2.
人参、生姜は千切り 豚こま切れ肉小さくカット。
3.
フライパンに ごま油(大さじ2)をひき 人参、生姜、肉を炒め 塩少々ふる。
4.
③と、甘栗、調味料を お米に入れ混ぜ合わせる。 炊飯器でいつものように炊くだけ♪ ねぎを散らして彩りよく。
https://cookpad.com/recipe/7698779
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