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塩だれやきそば
by 大醤株式会社
塩だれ1本で味が決まる簡単塩だれやきそばです。
コツ、ポイント
やきそばめんを入れる前に塩だれを入れて味付けをしてください。野菜にもしっかり味が入るのでバランスよく仕上がります。
材料
(1人分)
むきえび
4尾(40g)
イカ
20g
キャベツ
40g
チンゲン菜
30g
玉ねぎ
20g
にんじん
10g
やきそばめん
1袋
塩だれ
大さじ2
サラダ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
簡単に仕上がる塩だれやきそばです。 いつものやきそばの味付けをソースから塩だれに変えるだけなのでとても簡単です。
1.
むきえびは背ワタを取り、イカは食べやすい大きさに切る。
2.
キャベツは3㎝角、チンゲン菜は4㎝幅、玉ねぎは5㎜幅のスライス、にんじんは太めの千切りにする。
3.
フライパンにサラダ油を中火で熱し、むきえびとイカを入れ2分炒め野菜類を加え2分炒める。
4.
3.に塩だれを入れ全体に絡んだらやきそばめんを入れ、1分炒めたらできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/7699374
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