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ししとうとじゃこの炒め物。作り置きにも
by まこさんど
材料2つ、調味料2種 ししとうとじゃこでパパッと作り置き 甘辛でお弁当、おつまみにも
コツ、ポイント
じゃこは炒め過ぎないように
材料
ししとう
1パック
じゃこ
25gくらい
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1/2
サラダ油(ごま油)
適量
このレシピの生い立ち
ししとうとじゃこがあったのでパパッと 1人で食べきっちゃうので倍量で作っても
1.
ししとうの下処理をする ヘタは優しくポキっと(綺麗に取れます) 破裂防止に爪楊枝で穴を開ける 2本一緒にグサっと(時短)
2.
油を入れて、ししとうを炒める
3.
じゃこ加えて、更に炒める 炒め加減はお好みで
4.
みりんと醤油加えて、味が馴染んだら火を止める
5.
お皿に盛り付け完成〜♫
6.
ししとうとじゃこのふりかけも是非 ID5745261
https://cookpad.com/recipe/7699468
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