ツナ缶となめ茸でできる♫
美味しくておかわり必須!
コツ、ポイント
なめ茸とツナ缶はお米とかき混ぜないでください。かき混ぜるとお米に芯が残りやすくなります。
調味料はめんつゆ大さじ1でも代用可です。
薄味がお好みの方は調味料なしでもOK。
ツナ缶を2缶にしたり、椎茸のスライスを入れたりお好みでアレンジ。
このレシピの生い立ち
とくに、おかずが少ない時に重宝するレシピです。
1.
お米は洗って分量の水を入れて30分以上浸けておきます。
2.
大さじ1の水を取り出して、醤油、みりん、酒を各小さじ1入れて軽くひと混ぜします。
3.
なめ茸の瓶詰めと、ツナ缶の油を切ってから、お米の上に載せます。
※かき混ぜないこと
5.
しゃもじでお米を切るように、下から上を返すように混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/7699746
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