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わくわく!チーズフォンデュ
by パンダコーヒー
クリスマスはチーズフォンデュに決まり!
コツ、ポイント
チーズはすぐ焦げるので、火加減は弱火でお願いします。
材料
(2人分)
チーズ
一袋∶200g
片栗粉
大さじ1.5
牛乳
200〜250cc
冷凍かぼちゃ
適量
冷凍ブロッコリー
適量
ウインナー
3本
フランスパン
適量
このレシピの生い立ち
お店で食べたチーズフォンデュがおいしくて、再現してみました。
1.
ビニール袋にチーズと片栗粉をいれて、空気を入れて振り、まぶす
2.
鍋に①と牛乳を入れる
3.
弱火にかけながら、かき回す。チーズが溶けてなめらかになったら、お一人鍋に移す
4.
冷凍のかぼちゃ、ブロッコリーは自然解凍する
5.
ウインナーは軽く焼く
6.
フランスパンは一口大に切って、オーブントースターで焼く
https://cookpad.com/recipe/7699755
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