お豆腐で満腹度up!
和風味でご飯によく合います。
簡単に作れる時短おかずです!
コツ、ポイント
大根の皮は少し厚めに切っておくと苦味が出ません。
このレシピの生い立ち
ダイエットの為に作りました。
1.
大根は皮を厚めに剥き大根おろしにしておきます。
(汁気は切らない)
豆腐は食べやすい大きさに切ります!
2.
フライパンに大根おろし、豆腐、醤油、粉末だし、チンゲン菜を入れ蓋をして中火で5分煮ます。チンゲン菜に火が通った事を確認
4.
少し火が通ったら☆を混ぜ合わせた物を入れとろみが出るまで優しく混ぜたらお皿に盛り付け完成。
https://cookpad.com/recipe/7702622
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