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松の実のお粥
by きょうこ薬膳
簡単薬膳粥 ✨うるおいと元気の助けに✨
コツ、ポイント
薬膳的に各食材は、 【米】胃腸の調子を整える助けに 【松の実】 からだの潤いの助けに 肌の乾燥、空咳、コロコロ便秘などの助けに 体の声を聞いて、食材と向き合うのが薬膳のポイントです(*´∇`*)✨
材料
(2人分)
米
60g
松の実
大さじ1
水
600cc
塩
適宜
サラダ油
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
簡単薬膳粥での研究をしてます。そこで作ったrecipeです!
1.
洗ったお米を沸騰した鍋に加え、粥を炊きます。お米を加えると一度温度が下がりますが、再度吹いてきたら火を弱めて❷へ。
2.
松の実•サラダ油を加えて、蓋を閉めたまま弱火で40分炊きます。
3.
炊き終わったら火を止めて、蓋をしたまま10分間置き、塩で味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/7702971
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