切って乗せて焼くだけで、簡単にメインのおかずになります!
彩りも綺麗なので、クリスマスやパーティー料理にもおすすめ✰
コツ、ポイント
•今回は冷蔵庫にあるもので作りましたが、芋類、きのこなどもおすすめです!
•根菜類は大きく切ると熱が通りにくいので、小さく薄く切るか、軽くレンチンしておくと◎
•鮭じゃなく鶏肉でも美味しいです♪
材料
(4人分)
ブラックペッパー、乾燥バジル
適量(なくてもOK)
1.
バットや耐熱容器にオーブンシートを敷く。
無い場合は、直接天板にシートを敷いてもOK!
2.
野菜を食べやすい大きさに切って並べ、クレイジーソルト、ブラックペッパーを振る。
3.
鮭の両面に薄く小麦粉をつけ、野菜の上に乗せる。(省略可)
4.
バジルとオリーブオイルを全体にまんべんなくかけたら、180℃に予熱したオーブンで25分ほど焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/7703225
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