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トマトとタコのカプレーゼ
by March67
キューピーのドレッシングで手軽にカプレーゼを!
コツ、ポイント
ミニトマトをお湯にくぐらず時は、長く茹ですぎないようにしてください。トマトに火が通ってしまい、食感が変わります。
材料
ミニトマト
1パック
ベビーリーフ
1袋
タコ
200g
ひとくちモッツァレラチーズ
1袋
キユーピー テイスティドレッシング バジル&チーズ
適量
このレシピの生い立ち
身近な材料でできるので、1番よく作るカプレーゼ風サラダです
1.
ミニトマトのヘタを取って、洗い、1カ所爪楊枝で穴を開ける
2.
沸騰したお湯に2のミニトマトを5秒ほどくぐらせる
3.
3のミニトマトを氷水にさらす
4.
ミニトマトの皮を剥き、ボウルに入れる
5.
4のボウルに、ベビーリーフ(レタス可、一口大に切る)、ひとくちモッツァレラ、タコ(刺身用、一口大に切る)を入れる
6.
ドレッシングを適量入れ、和える。完成
https://cookpad.com/recipe/7703499
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