文字サイズ:
小
中
大
印刷する
海老といくらのブルスケッタ
by 食品メーカー女子
クリスマスを彩るプチリッチメニューに。
コツ、ポイント
いくら(マスイクラ)、えび(バナメイエビ31/40相当)となります。
材料
(1)
バゲット
4切
塩胡椒
少々
ミニトマト
1個
クリームチーズ
50g
ベビーリーフ
適宜
いくら
小さじ2
エビ
2尾
このレシピの生い立ち
先日いくらをいただき、クリスマスメニューに使えないかなと思い作りました。
1.
フランスパンを2㎝幅に切り、軽くトーストする。
2.
エビを沸騰したお湯に入れ、1分30秒茹でる。茹だったら流水で冷やす。
3.
プチトマトは、くし切りにする。
4.
トーストしたバゲットにクリームチーズを塗る。 トマト、エビ、いくらを乗せる。
https://cookpad.com/recipe/7703761
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.